La recente svolta in sede di Conferenza Stato-Regioni, che riconosce il ruolo dei Tecnologi Alimentari nell’ambito dei controlli ufficiali sulla sicurezza alimentare su scala nazionale, rappresenta un risultato di grande rilievo per l’intera categoria.
Per Federdat è motivo di particolare soddisfazione vedere finalmente valorizzate, in un ambito così strategico per la tutela della salute e della qualità degli alimenti, le competenze di una professionalità altamente specializzata.
Un riconoscimento che conferma quanto sia importante il contributo dei Tecnologi Alimentari nei processi di controllo, prevenzione e garanzia della sicurezza della filiera alimentare.
Come Confederazione abbiamo scelto da tempo di sostenere questa professionalità, dedicando uno specifico protocollo alla figura del Tecnologo Alimentare nell’ambito di un nostro CCNL, a testimonianza dell’attenzione che Federdat riserva alla valorizzazione delle competenze specialistiche e delle professioni.
Oggi questo importante risultato nazionale rappresenta un ulteriore passo nel percorso di riconoscimento del ruolo dei Tecnologi Alimentari.
Federdat continuerà a essere al fianco dei professionisti e a sostenere la valorizzazione delle loro competenze.
Un risultato importante. Un riconoscimento che guarda al futuro.
